よしかわ子育てネットワーク

吉川市の子育てサークルと支援サークル・団体、吉川の子育てを応援する個人、そして行政と手をつないでいます。

レシピ~

2010年08月30日 22時09分13秒 | Weblog
なかじろです~ネットワークスタッフの管理栄養士「あしか母さん」より、暑い残暑乗り切りご飯のレシピが届きました~
ちょっとご紹介♪

夏のお昼にオススメメニュ~のご紹介!
『《あしか母さんの“ケの日”レシピ》
※ごちそうは「ハレ」の日、普段の食事は「ケ」の日。健康なカラダ作りは日々の積み重ねだから、あしか母さんは「ケ」の日のごはんにこだわります!
まだまだ続きそうな暑さ対策に!
簡単で!冷たく!喉越しがいい!!そうめん!
でも「そうめんだけじゃあちょっと栄養不足かな」という声も・・・そんなとき
は、つけだれに野菜や調味料をプラスして♪ワンパターン解消&スタミナ補給にお役立ちの、バリエーションたれを紹介しま~す。

【納豆キムチめんつゆ】

★材料(1人前)
・納豆(ひきわり)…1パック
・ゴマ油… 数滴
・キムチ… 15g
・おくら… 3本
・めんつゆ(ストレートタイプ)…40cc

★作り方
1.納豆にゴマ油を数滴と付属のタレを入れて混ぜる。おくらはさっとゆでて輪
切りにする。
2.1をめんつゆに入れて完成!

【梅トマトめんつゆ】

★材料(1人前)
・梅干…1/2個
・トマト…1/4個
・大葉…2枚
・白ゴマ…少々
・めんつゆ(ストレートタイプ)…40cc

★作り方
1.梅干は種を取ってみじん切りにする。トマトは湯剥きして細の目切りする。
大葉は千切りにする。
2.1をめんつゆに入れ、白ゴマをパラリとふれば完成!

冷たい麺を食べたあとは、温かいお茶でおなかを温めるとグー。暑いからといっ
てもアイスやカキ氷など、冷たいものの食べすぎには気をつけてね~』

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皆さんお元気ですか~?ムーヴメントで遊ぼう!の報告です!

2010年08月23日 09時26分38秒 | Weblog
今年は、例年にない猛暑 いや酷暑ですね~
皆さんお元気にお過ごしでしょうか?
先週の土曜日、ムーヴメントで遊ぼう!が開催され、担当お父さんの つるちゃんから報告が入っていますので、UPしますね~

『先週の土曜日には、ムーブメントで遊ぼうの活動がありましたので報告させてい
ただきます

夏休みの後半であったこともあり、参加者は少ないかと思われましたが、12人
のお子さんが参加してくれました
お父さんや ボランティアの方など、来てくださり大変助かりました

今回は 1才から3才ぐらいのお子さんが多かったです
室内とはいえ 水分補給には気を使いました

学齢が低いこともあり 動きの大きな活動を多くとりました
走ったり 止まったり ジャンプしたり しゃがんだり・・・
などなど 楽しげな子どもたちでしたが、さすがに 付き合う親御さんは 疲れたかも (反省)

今回 プログラム展開は少なくして子どもたちの動きを見守りました
素敵だったのは、時間が経つうちに 子ども達が仲良くなっていきました
知り合って数時間でお友達になれるパワーは凄い
子ども達から素敵な事を学びました


プログラムは以下の通り
①体を使った遊び
②手遊び
③大きな布でプロレスのリングをつくり、伸縮を楽しむ遊び
④笑いヨガ⑤パラシュート
⑥絵本

でした。
親子の笑顔をたくさん見ることができました。
そんなときは暑さが吹っ飛びます\(^o^)/
また 10月に会いましょう 』

つるちゃん、素敵な報告ありがとうございました~
参加された皆さんも、なかなかいい時間・空間を過ごせたのではないでしょうか

ちょっと余談ですが。。
お時間のある方は、ぜひ読んでみてください

子どもって、後ろから見守っていると、すごい力を発揮する
つい大人は、手前から思いっきりひっぱって行動をさせがちなのですが、子どもの準備ができていれば、それでも力はつきますが、子どもの姿を後ろから見守り、子どもが求めてきた時にちゃんと気づいて体験のチャンスがくれば、おどろくほど自信をつけてのびていく

私自身も、子どもがいくつになっても、そんな親でありたいなって思います

しか~し、実際、夏休みの宿題、終わっていないと「大丈夫?」とイライラ
余計な一言、言っちゃうんだよね~
は~まだまだ未熟だわ~


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