炭コンロでカレー

飯ごうで炊いたごはんを使ってカレーライスを食べることになり、焼肉用炭コン
ロで、カレー作りにチャレンジしました。


とりあえず、炭を起こし


鍋に切った野菜を入れ、炒めます。


水を入れ沸騰させ、カレールーを入れ煮込みます。炭の火力がちょうどよかった
ようで、野菜が柔らかくなりました。


飯ごうで炊いたご飯にかけて、食べました。とりあえず、夕食を食べることが出
来てほっとしました(^^♪

セブンカフェ（アイス）

こないだの日曜日、けっこう暑くなりました。車の温度計を見ると３１度！！


暑いので近くのセブンイレブンさんで、アイスコーヒーを購入しました。


いつもはホットを購入しているのですが、夏はアイスですね(^^♪

街の洋食屋 キッチンワン

土日、旭川へ行ってました。天気が良くて、絶好のドライブ日和！３連休のため
でしょうか、こちらイオンさんも結構混んでいました。


お昼ごはん、イオン内にあるキッチンワンさんで頂きました。


こちらで、照り焼きチキンドリアを頂いてきました。熱々のドリア、美味しかっ
たです(^^♪

７月なのに、

我が町、７月になったのですが、めちゃ寒いです。昨日の最高気温は15度くら
いでした。ということで、夕食の鍋にしました。体が温まりました(^^♪

コッヘルで炊飯

コッヘルでご飯を炊いてみようかと思い、試しにやってみました。使ったのは
２年前に購入したコッヘルと、ガスバーナーです。


失敗したときを考慮して、お米の量は１合にしました。水の量がわからないの
で、炊飯器の釜で計りました。


お米をコッヘルに移します。今後のために、プラ板に印をつけて水の量を計れ
るようにしました。


準備完了、炊飯開始です。ネットで調べたところによると、最初は強火で。


数分後、沸騰してきます。コッヘルの蓋が飛ばないように、蓋の上に重りを乗
せておきます。今回は台所にあった鍋蓋を使いました。


沸騰して吹きこぼれが始まったら、弱火で１０分。


１０分後、火を止めて１０分むらしてみました。


コッヘルの蓋を開けると、中々いい感じにご飯が炊けてました。


初めてやった割りに、上手く炊けました。キャンプの楽しみが一つ増えた感じ
です(^^♪