松江市浜乃木2「Cafe TAI-KICHI（タイキチ）」 【852】
松江市橋南地区、山陰自動車道「松江道路・松江中央ランプ」を下り、高架橋に沿って西へ進む。 約1.4㌔先の高架橋交差点（島根ダイハツ販売角）を潜り右折し「松江西高等学校」方向へ北上、その約700㍍先を今度は左折し直ぐ右手に見える、黒い外壁が目印のカフェレストです。
店名から察しがついた方もおられるでしょうが、此処は「タイ焼き」を中心としたスイーツやドリンク、創作うどん、カレー等を提供するユニークなカフェでもあります。
テイクアウト兼用のレジ奥にイートインスペースが設けられ、テーブル席が約24席あります。
メニュー表。
とにかくスイーツからドリンク、ランチ、デイナーまで種類が豊富で、どれにしようか迷ってしまいます。
ランチ時のメインとなるカレー、U DON（うどん）のラインナップ。
説明書きから察するに、パスタをうどんに変えただけのようにも思えますが、どうでしょうか？
Bランチ「ミート ￥580」＋「サラダ￥200」
ミートソースうどんとサラダがセットになったランチだが、チョットお高いかな。
自家製の濃厚ミートソースは酸味が無くまったりとした感じが特徴的で、讃岐うどんによく絡む。 そのうどんは、どこにも「手打ち」のアナウンスが無いのと、食感からして冷凍物と思われる。
予想通り麺をうどんに変えただけであり、別段他に特徴が無く、あと一捻り欲しいところ。
テイクアウトで買い求めた、タイ焼き「あずき ￥110（写真右）」「かすたーど ￥130」（カフェ利用の場合、各10円引き）
一般的なタイ焼きより二回り小さく、これもやはりCPは低目 茶色い生地は「クラッシック」と称され昔ながらの味だが、表面のパリット感が乏しい。 逆に「しろ」と称される白い生地は、米粉を使っているとみえ、生地がモッチリとしており幾分新鮮味がある。
本格的というより、どこかファーストフード的な感覚がするため、チョット損をしているかも。 雰囲気はよいので、ライトな気分で楽しむのが一番かもしれませんね。
