岩美郡岩美町宇治134-1 「喫茶 HANA②」 【321】
鳥取市内から国道9号線を岩美・岩井方面へ、「岩井温泉入り口」を過ぎ程なく右手に見える「老人ホーム岩井あすなろ」を横目で確認しつつ、次の左手路地を曲がり約１㌔上った右手施設の中にお店があります。
あれから約半年ぶりに「萌えあがる新緑」を眺めに、再び訪れてみました。
過去ログはコチラ→http://orange.ap.teacup.com/applet/watch-dogs/msgsearch?0str=%82%A0&skey=HANA&inside=1
玄関脇のプレート。 もちろんコレも岩井窯です。
前回は店内の写真が無かったのでパチリ！ 無垢の木材と白壁が独特の落ち着きを醸し出しています。
今回は「おやつタイム」の訪問でしたのでコチラをチョイス。
「お菓子と珈琲のセット ￥600」
珈琲は定評のあるマルタツ珈琲を使いその抽出方法は昔ながらであり、且つ施設内に出る良質の湧き水を使用したコクとまろやかさを同時に併せ持つ、クセの無い珈琲に仕上がっている。
「ごまかし（写真左端）」と「ショコラ」（写真は2人分）
ごまかしは此処のオリジナルのお菓子で、胡麻と徳島の貴重な和三盆で仕上げた、限りなくピュアで細やか且つ奥行きのある「至高の一品」です（決して誤魔化しのお菓子ではありません）
ショコラはチョコのまったり感とオレンジピュレの爽やかなコントラストが絶妙の、これまた「至高の一品」といえるもの。
正に「コレだけのために」此処を訪れたとしても「後悔の無い」ひと時が確実に楽しめます。 是非皆さんも訪れて味わってみてください！
