効率化重視の世の中で一線を画す、手作り重視の老舗人気洋食店🦝
鳥取市雲山115-40 「スノーラスカル③」 【303】
県道323号・雲山交差点角を西に曲がり、踏切を越え、その2ブロック先左手角に在る、キュートなベージュとグリーンのコントラストが目印の、お馴染み街の洋食屋さんです。
山小屋をモチーフにした、穏やかな空気感流れる店内は、ホント、いつ伺っても掃除が行き届き、清潔そのもの。
早や30年余続く老舗人気店とは言っても、なかなかどうして、周りを見回しても、そこまで徹底しているところは案外少ないんですよ🧹🧹
ランチメニューは、ハンバーグにカレー、オム、エビフライと、洋食王道がズラリ!🍛🍤
目利きの効いた、鳥取和牛ヒレステーキも人気の的🥩🥩
持ち帰りメニューも、お弁当からオードブルまで、シチュエーションに合わせ多彩🙆🙆
「日替わりランチ 1,050円」
本日のメインは、コーンクリームコロッケ&ハンバーグで、いずれも手作り感漂い、コロッケはトロリとした食感のあとに来る、コーンの旨味秀逸で、ハンバーグはきめ細やかなタッチと、ほとばしる肉汁に箸が止まらず、もーね、サイコーに幸せ~🎵💛💛💛💛💛💛💛💛💛
「オムカレーエビ 1,250円」
洋食王道がトリオで揃った、よくばりオムカレーで、あっさりとしながらもスパイシーなルゥ、対峙する円やかなオム、さらにはザックリとした食感心地よいおおぶりエビと、もはやどれを食べても、パラダイスそのもの! よいやさー🎵🥁🎵🥁🎵🥁🎵🥁
手間を惜しまず、出来る限り手作りし、愛情注ぐその姿勢には敬服するばかりで、効率化重視がもてはやされる中、他店も、もう一度振り返り、原点に立ち返ってほしいものです。 ご馳走様! また来まーす♪