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ゆるゆる黒々日記

ニャンコとの気ままな日常

お菓子作りヽ(^o^)丿

2016年03月12日 | 手作りおやつ・クッキング
20時過ぎからせっせとホワイトデーのお菓子作り
今日は仕事が忙しくってお疲れなので、すぐにでもゴロゴロしたかったの~(笑)

けど時間もないし、そうも言ってられないので・・・





簡単な焼き菓子だけど





とりあえず2種類





続きは明日~






あとなに作ろうかな?





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春のパン祭り♪

2016年03月11日 | 手作りおやつ・クッキング
明日、母がお土産に持って行くというのでちぎりパンを焼きました~





今回は1個ずつグラムをキッチリ量りながら丸めました~
いつもは適当に丸める事が多いんですけどね~





野次猫黒々チンがホームベーカリーに張り付いて大変

微妙に邪魔するのよね~





つや出しに牛乳を塗り塗りして





ダッチオーブンに入っている小さい方をガスレンジで焼いて





ベークウェアーの方をオーブンレンジで焼きました~





どっちの方が美味しいんだろう?





今回は残念ながら味見用が無いんです~

もう少し多めに作ればよかった~




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ダッチオーブン

2016年01月25日 | 手作りおやつ・クッキング
ガスコンロと一緒に買ったダッチオーブンを使ってパンを焼きました~





ちゃんと焼けるかドキドキだったけど





焼く前の庫内予熱なしで15分、焼きあがったら5分余熱後取り出したら





こんな感じで焼けてました~
オーブンレンジで焼くより予熱いらない分、早く焼けるよ~





焼き上がり23時過ぎてたけど・・・
久しぶりに焼いたのでちょっとだけ食べちゃいました~





お食事中の黒々チンを激写





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今日もパン作り♪

2015年11月22日 | 手作りおやつ・クッキング
今日もホームベーカリーと黒々チンにお手伝いしてもらいパン作り






グッスリ寝てたのに慌てて駆け寄って来ました~(笑)





今日は母のリクエストで豆パ~ン





あんこで作るあんぱんも美味しいけど、お総菜コーナーに売ってる甘いお豆で作るパンも美味しいの





ふっかふかの美味しそうなパンが出来ました。
朝食べま~す




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エライこっちゃ

2015年11月18日 | 手作りおやつ・クッキング
昨日PCをWindows 10にバージョンアップしたら画像がインストール出来なくてブログ書けなかったと言う悲しい思いをした飼い主デス

でも今日は、すご~い時間が掛かったけどなんとかできた~よかったなぁ





早く仕事が終わったので昨日は久しぶりにパン作り





パン焼き器で生地だけ作りました。 が黒々チンが興味津々だったようで覗き込んでるよ~
見てるだけで手を突っ込まれなくてよかった(笑)





発酵中のパン
フタ付きのベークウェアが便利です





オーブンで25分ぐらい焼いたら





完成~




朝ごはんになりました。
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