≪ BONGO談 ≫
今日は、パパちゃんの友人と一緒に
和歌山県紀の川市の嶋健農園まで、
桃を買いに行きました。
(●^o^●)
お昼時だったので、近くの
”ペット入店可”のお店をググって
”米市農園・石窯ピザ”(和歌山県紀の川市北市)
に向かいました。
(^。^)y-.。o○
迷ったあげく、迎えに来てもらって
行った先は、パ・ラ・ダ・イ・ス!
(@_@;)
ここは、日本?!と思ったくらいです。
お店の入り口は、こんな感じ。
入ったら土間になっていて、
古き良き時代の農家の納屋に
石窯がある店構えです。
気を取り直して、みんなで着席。
僕は、テーブルの下に入り込みました。
メニューは石窯ピザのみ!(素晴らしい!)
お水もカトラリーもセルフサービスです。
米市ピザとイタリアンピザを注文したところ
気さくな店主さんが、
自家農園の野菜をふんだんに使った
超本格派の石窯ピザを作ってくれました。
お味は、絶品!文句なし!
(*'ω'*)
結局4種類のピザを頼んで美味しく完食しました。
今日は子ども達を連れたお客さんが
もう一組おられました。
店主さんだけでは対応できないので、
ご近所さんに応援要請したそうです。
※素敵なお嬢さんがホール対応してくれました。
自ら農園で小麦を栽培して生地を作り、
畑で採れた季節の野菜をトッピング、
手造りの本格石窯で焼き上げる。、、、、
こだわり方が半端ではありません。
機会があれば、行って見てください。
気候の良い時期がお勧めです。
石窯ピザは太鼓判!
( `ー´)ノ
おうちCafe わんこ堂
奈良県北葛城郡広陵町
馬見北5-3-12
TEL:0745-55-7065
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