今日は、朝からとってもいい天気先日種まきをした二十日大根の収穫をしました。「赤いの知ってたけど、ホントに赤かった~!!」と、大喜びでした。
こんなにとれたよ
二十日大根は、マヨネーズとごまダレでなんと丸かじり!! 二十日大根の他にも園長先生がにんじん、キュウリ、サニーレタス、なす ミニトマト(全部若葉の野菜です)を用意してくれたので、野菜スティックでいただきました。みんな「おいしい おいしい」と、何回もおかわりしていました。
二十日大根はサラダはもちろんですが、スライスして、バター、ニンニク しいたけと一緒に炒めて、めんつゆで味をととのえたらおいしいですよ!