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minのおうちご飯やお弁当、手作りパンやスウィーツなどなど、ライフスタイル日記

手作りクッキー

2005-11-15 15:55:25 | スウィーツ
            
むしょ~にクッキーが食べたくなり、焼いてみました
すっかり我が家の定番のこのクッキーは夫の大のお気に入り好き嫌いが多い夫ですが、
このクッキーを作るとすぐに無くなってしまう売れっ子ちゃん達です
自分で作るクッキーってお店で買うより手作り感があって、素朴で優しい味がして
美味しいんですよね焼きあがって、チョコペンでトッピングするのも
楽しかったり。。。
手作りだからこそ出来る楽しみです

今回は、最近娘が「犬=わんわん」と言う事を覚え犬を見る度「わんわん」と
言って喜んでますわんわん可愛いもんね
というわけで、ワンコのクッキーも焼いちゃった
こっちは家族のイニシャルクッキー

ワンコのクッキーをみて大はしゃぎそんなによろこんでくれるなんて、ママは嬉しいよ


ゴマとチーズパン

2005-11-14 23:51:10 | 手作りパン

今日はお昼から仕事だった為、ホームベーカリーさんの力をかりて
パンをやきましたといっても私は材料を入れただけですが
ホームベーカリーで焼くと焼きの時点でいつも失敗してしまうので
いつもは発酵にはいるまえに取り出して自分で焼くのですが、今回は
仕事から帰って不安になりながらも取り出してみると
大成功
切ってみると
ふわふわ~ごまとチーズの香りも良いにおい
なんで今回はうまくいったのかわからないけど(笑)
ホームベーカリーさんありがとこれからもminの力になってね


ファルファッレのスープパスタ

2005-11-14 23:22:48 | 洋食カフェ

今日はまた一段と肌寒く、もうそこまで冬がやって来たんだな~
と感じさせられました。
ということで、本日はファルファッレのスープパスタです
心も体もポッカポカのこのスープパスタ
オリーブオイルで炒めた玉葱とベーコンを
コンソメでじっくり煮込んで、湯がいたパスタを入れるだけの
簡単スープパスタ後は食べる前に粉チーズを
たっぷりかけて出来上がり
玉葱とベーコンで煮込んだスープとチーズの濃くが良い味出してます
スープパスタと焼きたての
ゴマとチーズのパンでたべました
外は寒いけど、ホカホカのスープパスタとパンうまうま~
心も体も温まります


バザー

2005-11-14 15:14:20 | おでかけ

昨日は娘が通う保育園のバザーでした
昨日は肌寒く、園庭で行われた為2、3日前から鼻水をたらしている娘を連れて行くのが少し心配でしたが、朝から機嫌もよく体調も良さそうだったので、いってきました保護者は準備やら店番やらでゆっくりバザーの商品なんて見てる暇なし
それでも、近所の方達や遊びにきてくれた子供達が楽しんで行ってくれたので、素敵な一日でした
娘のクラスの出し物は*ゲーム*でした魚つりゲームやダンボールで大きな家をつくって(保護者作です)自由にお絵かきしてもらうというもの
他にも+福引+絵の展示+など
食べ物だと+肉うどん、カレー、わたがし、おしるこ、肉まん、やきそば、チヂミなど+ですなぜだか、キムチも販売してましたもう何でもありです
夫は昨日からバザーの準備にも参加し、当日も店番など率先してくれて本当感謝ですお疲れさまでした
夫のおかげで娘の相手もしてあげれたので充実した一日になりました


11月14日お弁当

2005-11-14 10:56:11 | お弁当

今日の夫のお弁当です
夫はほとんど毎日会社にお弁当を持っていきます
毎日の事なので今日こそはいつもと違うお弁当を持たせてあげよう
と思うものの、我が家の朝はいつもバタバタしていて
結局いつものお弁当です
*メニュー*
+ご飯
+ポテトグラタン
+南瓜の煮物
+スクランブルエッグ
+カリフラワー
+野菜天
何かいつもと違う手の込んだお弁当を只今考え中


林檎ジャム

2005-11-14 00:25:23 | スウィーツ
今日は朝から娘が通う保育園でバザーがありましたちょっと寒かったんですが、色んな子供達や保育園に住む近所の方達と交流できて、とても素敵な一日になりました

今日は林檎が沢山あったので消費すべく林檎ジャムを作りました手っ取り早くレンジで
林檎のシャキシャキ感がまた美味しいんですやっぱり手作りはいいですね甘さを調節できたり食感を調節できたり自分好みに出来るとこもまた魅力です

自己紹介

2005-11-13 00:26:44 | 家族
minの家族紹介します

*私(min)*
生年月日:1983年7月29日生まれ(22歳)
職業:妻、ママ
趣味:料理、雑貨集め、観葉植物集め

*夫*
生年月日:1964年2月23日生まれ(41歳)
職業:会社役員
趣味:ゴルフ、株

*娘(アンリ)*
生年月日:2004年9月1日生まれ(1歳2か月)
スキな遊び:絵本、砂遊び、いろんな物を出すこと
お気に入り:アンパンマンの絵本、バナナ、ママ、パパ

・・・てな感じですこんな家族ですが、仲良く楽しく日々送ってますとにかく笑顔をもっとうに暮らしてます
只今、新居建設中