京急線、「新馬場駅」徒歩5分くらい？
「イレブンフーズ」に行って来ました。
先に並んでしまったのでゴミ箱といっしょにおいてあった看板を撮影
有限会社だってところがまたいいｗ
何気に有名店らしい。
そしてTVや雑誌の取材に一切出ないという…
勿論ラーメン以外のメニューはありません。
この店特集してるサイトが沢山あるのでそこを見てもらえばわかるんだけど、
ラーメンの具は「玉葱、若布、木耳、叉焼」
きくらげちゃんが、
洗濯機から出てきますｗｗｗ
二層式の洗濯機を使って木耳を戻しているらしいんだけど、今日はその決定的瞬間を見れました！
おじいちゃん（店主かな）が手づかみで木耳を…きゃー！
これが見たかった！（笑）
ワカメは青いポリバケツ（業務用）から出てくるらしいんだけど、その瞬間は見れず仕舞い。
目の前にスープの寸胴があったからねぇ
目の前でラーメンが作られていったので面白かった。
しかし玉葱好きのあもですらうんざりするからい玉葱がｗｗｗ
おいしいけどさぁ～～
辛いよー
そして紅ショウガは牛角の入れ物に入ってますｗｗｗ
使いまわしｗｗｗ
何がすごいってトロトロの叉焼なんですが、写真みればわかるけど厚みが１cmくらいあるよ、
これの他にも崩れたチャーシューも入ってて、すごい量。
こんだけ使うからなのか、前に並んでた人が「チャーシュー」って頼んだら
「チャーシュー終わりました！」って言われてましたｗ
いつでも終わってるってうわさｗｗｗ
目の前で立ち食いしてる人もいたんですが、立ち食い用のカウンターが今にも壊れそう…アワワワ
客席と密着しすぎてて使えないカウンター席。帽子がたくさんあるけど誰の…？
味は「二郎」っていうラーメン屋さんに似てるとか似てないとか。
ぬるめの汁で猫舌さんの私でも急いで食べれたけど、あっつーいのが好きな人は昼時を避けていくのがいいかもねー。
ちなみに「朝8時から」営業してるらしいです。
最後はお金をセルフで払うｗｗｗｗ
千円入れて、300円自分で籠からとって来ました…
ちょろまかすことも出来そうですが、みんなちゃんと払うのよ。
おじいちゃん（店主？）の後ろにある青いバケツがワカメ入れ!!!ｗ
もう麺ないのにタマネギがこんなに余ってるよ！
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