種子島-完全無農薬の有機栽培うたう農園!

種子島の無農薬有機栽培の農家です。
安納芋、安納黄金、紫芋。らっきょうなど栽培しています!

二月の降水量。

2014年02月20日 | Weblog
こんばんわ。うたう農園久しぶりの投稿になります。 今月二度にわたり各地に大雪と強風の被害をもたらせた低気圧。 ここ種子島でも強い風、雨、そして大時化が続いた二週間でした。 陸で働いている僕ら農業者として、いや、この時期のうたう農園では 草取りに畑に入れずに作業ができないだけで済みましたが、 海での仕事も持つ立場として漁にも出れず。さらに漁具の破損についても、 やるせない気持ち、そして我慢の連 . . . 本文を読む

観察と南岸低気圧?

2014年02月02日 | Weblog
こんばんは。 うたう農園、出荷箱詰め班とラッキョウ畠の草取り班で いつもと変わらずに作業を続けています。 ここ数日は暖かい日が続き、夜間でもストーブいらず。 軽作業の草取りでも日中は長袖シャツ一枚でちょうど良い。 ということで、今回は草取りについてです。?? 実はこれ、とても深みと奥行きのある時を送れる仕事なのですよ。 興味のある方は、是非うたう農園へご連絡を!!? 冬眠してたの?陽気 . . . 本文を読む

烏賊と旅人。

2014年01月16日 | Weblog
こんばんわ。 今朝の漁も烏賊がたくさん獲れました。 デッキ上、足の踏み場もないほどのイカ、烏賊、いか、イか。 仕事を終え港で朝日を浴びながら豪快に烏賊の丸焼きを頂く。ワタをからませてから。 烏賊の丸焼きよりおいしい食べ物ってあるのでしょうか? いやいや、こんなしてもおいしいっす。 たて塩にしばらく浸し、天日干し。 しっとり甘い寝かした烏賊の刺身もおいしいのですが、 とれたてのコリコリの刺 . . . 本文を読む

サツマイモと烏賊と正月休み。

2014年01月15日 | Weblog
こんばんわ。 今朝の漁は烏賊がたくさん獲れました。 デッキ上、足の踏み場もないほどのイカ、烏賊、いか。 仕事を終え港で朝日を浴びながら豪快に烏賊の丸焼きを頂く。笑顔です。 烏賊の丸焼きよりおいしい食べ物ってありますかね? いやいや、こんなしてもおいしいっす。 さてさて。 うたう農園、年が明けてからは出荷用の選別及び箱詰め班と らっきょう畑の草取り班に分かれて、作業にあたっております。 . . . 本文を読む

謹賀新年

2014年01月02日 | Weblog
新年あけましておめでとうございます。 年末はとても忙しくバタバタしていましたが、 無事に新年を迎えることができました。 本年もうたう農園をどうぞよろしくお願いいたします。 . . . 本文を読む