コムギコ

金曜は何もなかったんですよ。そうそう。
ウチにある薄力粉とイースト菌をどうしても使いたくって
夕方６時からコネコネして作りました。おパン。

でもなにがアレだったのかなぁ、、イースト菌にも賞味期限があるって初めて聞いて
良く見たら賞味期限が０２年って書いてあったのを使ったからかしら。
結構一次発酵ちゃんとやったはずなのになぁ。。
あんまり膨らみませんでした。
そしてやきあがる。硬め。硬い。
自分でたべるので、まあまあ。といっても人には食べさせられない。
なぜかって、そのパンか、コーヒーか、２日過ぎた牛乳かわからんが
たべたらゴロゴロり。
お通じヨロシ（決して下ってません。）
って不思議なパンを作成。あと半分ありますが、食べる気にはなりませぬ。