春陽亭からの便り

熱海・湯河原のフレンチレストラン
直営のタルト専門店ペシュ(Peche)

お待ちかね、さくらんぼのクラフティ

2009年05月17日 | Weblog
楽しみに待っていて下さる、熱いファンの多いお菓子です。
タルト生地は軽い歯ざわりでサックとしたブリゼ生地、さくらんぼの控えめな酸味とまろやかなソースのバランスが絶妙です。
食べあきない美味しさ、というか、ついつい食べ過ぎてしまう・・・・と言う声も。
販売期間が短いです、召し上がりたい方は0465-63-4161までどうぞ。