大豆レシピ

今日のお弁当と同じですが、

大豆入りひじきコロッケです。

ひじきの煮物（揚げ、ちくわ、チリメン、人参）にジャガイモと煮大豆をつぶして混ぜました。


丸めて小麦粉、とき卵、パン粉をつけて揚げたら出来上がり


美味しかったです

今日のお弁当

今日はお赤飯を炊きました！

お祝いというわけじゃないのですが、お赤飯が食べたくなったので



大豆入りひじきコロッケ
　　　ひじきの煮物にジャガイモと大豆をつぶして入れました。あとはコロッケの作りかたと同じです。

竹輪の青紫蘇まき（コロッケと一緒に揚げました）

はんぺんの青紫蘇巻き

カラーピーマンのチリメン炒め

レンコンのきんぴら

人参、アゲ、青梗菜の煮物です