11月 3日（祝・金）トミーと行く花散歩 後期-第3回
行き先：
【般若寺～コスモス寺～】〒630-8102 奈良市般若寺町221
「花期特別拝観料」コスモス花期（10月10日〜11月20日） 大人700円
【植村牧場】〒630-8102 奈良県奈良市般若寺町168
【総本店 柿寿賀】〒630-8301 奈良県奈良市高畑町1119
出欠のご連絡を10月31日(火)中にお願いいたします。
第3回は『般若寺～コスモス寺～』にて花散歩を行います。創建は飛鳥時代と伝わる古刹。由緒ある古刹が荒んだ状態だった約40年前、当時の住職が境内で1輪のコスモスを見つけ「多くの人に心和やかになってもらいたい」とコスモスを研究。今では「コスモス寺」として知られるように。10～11月の最盛期には約15万本30種類が境内を埋め尽くし、古い堂宇と相まってまるで花浄土のような光景に。コスモスが境内に並ぶ石仏を包み込む季節はとくに風情があり、訪れるものを魅了します。
コスモスを堪能したあとは、新鮮搾りたての牛乳の味をそのままソフトクリームにすることにとことんこだわった、植村牧場自家製のソフトクリームコーナーに寄ります。
その後は、柚子皮の甘露煮を芯に、干し柿で堅く巻き上げた「柿寿賀（かきすが）」というお菓子を買いに総本店 柿寿賀へ立ち寄り、奈良駅へ戻ります。みなさまと楽しいひとときを過ごしたいと思っております。
●集合場所:ＪＲ「奈良駅」改札口 13:05集合（時間厳守）
●時間：13：05～17:00
●アクセス
大阪駅より12:13発→13:03着(片道820円)
大阪12:13～13:03奈良（ＪＲ大和路快速・奈良行、[発] 1番線；820円）
●ランチ場所：ﾋﾐﾂ
ランチ後、ＪＲ奈良駅西口（バス） 発⇒般若寺（バス） 着
（奈良交通・81系統(大安寺－青山住宅)・青山住宅行、[発] 11のりば、220円）
般若寺コスモスを見学した後、植村牧場へ行きます。般若寺の真向いに小さな牧場があります。明治16年創業以来一貫して新鮮な牛乳を皆様方にお届けされています。機械化が進む中、手作業で１本１本真心をこめて製品にされています。新鮮搾りたての牛乳の味をそのままソフトクリームにすることにとことんこだわった、植村牧場自家製のソフトクリームコーナーに寄ります。新鮮な牛乳ならではの濃厚な味わい、コク、香りがすごいです。
植村牧場名物 ソフトクリーム（植村牧場イチ押し♪450円）絹のようになめらかでまろやかな食感です。
般若寺16:30発⇒県庁前（バス）16:38着（バス81系統(大安寺－青山住宅)大安寺行、南向きのりば、220円）
県庁前（バス）16:38着⇒総本店 柿寿賀16:46着（徒歩、約6 分、500m）
柚子皮の甘露煮を芯に、干し柿で堅く巻き上げたお菓子。干し柿の自然な優しい甘さと柚子の爽やかな香りが織り成すは"優雅かつ素朴"な味わい。「柿寿賀（かきすが）」という名前は、古来から栄養の宝庫とされる「柿」と “長寿を祝う”という意味の「寿賀」からの由来とのこと。柿寿賀は、3mm～5mm程度にスライスします。
柚子の香り、干し柿の甘みがバランスよく感じられます。きれいにスライスするには、冷凍庫で凍らせてから切りますと、形がくずれにくく、美しくスライスすることができるようです。スライスされたものは常温ですぐに適温になりますため、すぐにお召し上がりいただけます。お茶菓子としてはもちろんですが、お料理の一品やワイン、ウイスキー、焼酎などお酒のおつまみにもピッタリです。
柿寿賀（1本入）1,500円（税込み）
総本店 柿寿賀17:16発⇒県庁前（バス）15:58着（徒歩、6分、450 m）
県庁前（バス）17:24発⇒ＪＲ奈良西口17:32着（78系統(春日大社本殿－医療センター)・奈良県総合医療センター行,220円）
17:38奈良駅で解散。
●花散歩講座の参加費 3,600円（会員講座費）、5,500円(一般）
●お申込みはこちら E-mail： info@tommy78stella.com
●はじめてご参加くださる場合、初回のみステラ入会金として5,500円をお支払ください。入会特典としてトミーエコバッグを進呈しております。初回の参加費（3,600円）はサービスしておりますので、次回から参加費は会員価格の3,600円となります。
