Ｘ’masの夜を、伊予田裕子さんと共に

１２月２１日（金）に、伊予田裕子さんによるピアノクリスマスコンサートを開催しました。
開場前からたくさんの人が来場され、開演までには150席以上準備しましたホールはほぼ一杯となりました。
伊予田さんは、国立音楽大学卒業後、フランスへ留学され、現在もフランスと日本を行き来され、活動されています。その多忙の中、日本に見える今回、演奏をしていただくことができました。
演奏に先立ち、曲の説明や伊予田さんの考えや思いなどのトークを聞き、より演奏曲に深みを感じ取ることができました。
前半はベートーヴェン、ドビュシーの曲を、後半はショパン、フォーレの曲を演奏。
細身の体からは想像できないびっくりするような力強い演奏を聴かせて頂きました。皆さんにも最後までピアノ演奏を楽しんでいただき満足して頂けたことと思います。
来年も、１月、２月と順次コンサートを開催しますので、お楽しみに・・。

マグロ解体ショー

12月4日（火）に新リハビリ病棟5階「さくらホール」にて、マグロ解体ショーを行いました。
入院患者様に季節を感じてもらおうと、七夕や秋祭りなど年15回ほど「行事食」を
提供しています。
今回、静岡県内の港で水揚げされた本マグロ(重さ37㎏)を、解体の手順や赤身、トロなどの部位の説明をしながら切りさばく様子を入院患者様中心に見て頂きました。
解体ショーをご覧になった患者様からは、間近で見る手さばきに、時々大きな歓声が聞こえてきました。解体したマグロは刺身にして、入院患者様と病院職員合わせて約200人の昼食にし、味わって頂きました。


栄養科