パスタパラダイス

イタリアのシチリア半島のカターニャに行ったとき、
近所のスーパーに行ったときにビックリしましたが

まずパスタの種類が多い・・・

日本は主食が米でスーパーにいくと色んな種類の米、産地別や品種によって様々に選べる。値段もピンキリって訳ですけど、イタリアも同じ。パスタが主食な訳で料理によってパスタも代えるって訳よ

しかも、知ってる人は知ってるかもしれないが、、

パスタにすでに風味がかかってるヤツがあるんす！

バジル、オリーブや唐辛子などなど既にパスタに練り込んでますねん、

ですのでパスタジュノベーゼにはバジル入りの・・
タラコスパには唐辛子入りの・・

一回ためしましたが、これが『う、うめぇ・・・』


そりゃそうだ、元は同じ食材を組み合わしてるんだからね、、
おにぎりの具の中に味付きのご飯を入れるようなもんですわ。マッチングするにきまってら。。。

ていうか、そんならもうナポリタンの風味を練り込んだパスタ作っちまえば話早くね？恐ろしく不格好なパスタができますけど。

そんなんじゃ人間納得しないんだよね。。。

見栄えが良くても味が悪ければダメだし
見栄えが悪くても味が良いだけでもダメ、

人間はなんて贅沢なんだろう・・・

人間とパスタを置き換えて考えても同じ、

格好がどんだけいいヤツでも、肝心なコトが分かってないアホもいれば、
ボロきれ着てても愛情が豊かで心は錦って人もいる。

そんなこんな考えてもすぐ答えがでる訳じゃないからとりあえず自分が正しいって思ったことをしようっと。

ちなみに『とりあえず』って日本語は日本語特有のいいまわしで外国語ではこの『とりあえず』って訳せないみたいです。曖昧すぎるってことなんでしょう

じゃ～とりあえず『とりあえず』って表現はこれから使わないようにしよう！