手作りカレー ３回目

金曜日の平日休み。
カレー作りも３回目か。

野菜を切ったりするのはだいぶ慣れてきました。

今回もルーを入れる前に煮込むのが不足してしまい、見たところ野菜が固そう。
圧力鍋なので、頑張って蓋して煮込み続けていたら、タマネギがほとんどなくなってしまった…

というわけで、今回は同じ失敗を繰り返してしまい、うまくいきませんでした。

でも味は今までで一番おいしかったかも。
子どもも喜んでおかわりしていました。

次回はタマネギを今度から２段投入すればいいかも。

そしていよいよ小さいやつだけど、ジャワカレー甘口をゲットしました。
次回はそれで、作ってみようかな。

しかしiphoneのカメラ、どうも手ぶれが激しい。