先週末、学生時代の友人の結婚式があり、神戸へ行ってきました。
久しぶりにあった友人は、なかなか横に成長なさっており
自分だけじゃないなと安心^^;)
これから幸せ太りでさらに成長するであろう( ̄ー ̄)
なにはともあれ、おめでとう!!よい家庭を!!
神戸といえばスィーツ!
有名なケーキ屋さんがたくさんありますよね。
しかし、今回紹介するのはちょっと異色なケーキ。
神戸元町にある
観音屋さんのデンマークチーズケーキ!
普通のチーズケーキを想像するとちょっと面食らうかも。
甘いフワフワスポンジの上にのっているのは、
デンマークから直輸入の4種のチーズをブレンド。
アツアツにしていただきます。
チーズだけでも、とても濃厚美味しい味。いわゆる、塩系な味。
下のスポンジは甘い味。
この塩味+甘い味=絶妙な美味しさをかもしだしています(^^)
神戸のお店で堪能し、
おみやで持ち帰り、本日もぱくり。
癖になる味です( ̄ー ̄)