今年も残り僅かとなりました。
今日の勤務時間は、17時30分~10時でした。
昨年よりおせちが1200個も多かったので、こんなに長い時間働いたのは初めてでした。
18時より残りのおせち841個を作って、それから10950切れのアジに切り込みを入れ、
玉子巻きを作って、午前1時からは会席盛のスタートです。
2つのコンベアをU字型に繋いで1つのラインを作り、それを2組で鉢盛を1500個と1451個作りました。もう一つのラインは3時からのスタートです。
二つのラインとも予定より30分遅れのスタートで、最初のラインが終わったのは7時30分でした。終わってから後発のラインの派遣を帰してそこに入って最後の追い込みです。
9時15分からは社長の挨拶があったので、あと少しを残して全社員が集合です。
11月23日からおせちの仕込が始まり、もう少しで終わりです。
この日一つだけ嬉しいことがあります。
それは全社員に社長から1万円が支給されることです。
パートはボーナスもないのだから、もっとあってもいいのにねえ、なんて皆言っています。
1年で一番忙しい日も無事終了しました。
この日も車内販売のサンドウィッチがあったので買って(300円)
途中コンビニで息子のタバコ他(850円)を買って帰りました。
近くの店舗で受け取る21000円のおせちは、昨日福岡から帰った息子に受け取りに行って貰いました。顔馴染みの店員さんが息子に声かけてくれたそうです。
今年は息子がおせち代50000円を負担してくれたので大助かりです。
年越しそばを息子と食べ、今年も終わろうとしています。
例年になく仕事が忙しかったせいか、1年が過ぎるのが早かった気がします。
新しい年も相変わらずの日が続くのかな~
今日の勤務時間は、17時30分~10時でした。
昨年よりおせちが1200個も多かったので、こんなに長い時間働いたのは初めてでした。
18時より残りのおせち841個を作って、それから10950切れのアジに切り込みを入れ、
玉子巻きを作って、午前1時からは会席盛のスタートです。
2つのコンベアをU字型に繋いで1つのラインを作り、それを2組で鉢盛を1500個と1451個作りました。もう一つのラインは3時からのスタートです。
二つのラインとも予定より30分遅れのスタートで、最初のラインが終わったのは7時30分でした。終わってから後発のラインの派遣を帰してそこに入って最後の追い込みです。
9時15分からは社長の挨拶があったので、あと少しを残して全社員が集合です。
11月23日からおせちの仕込が始まり、もう少しで終わりです。
この日一つだけ嬉しいことがあります。
それは全社員に社長から1万円が支給されることです。
パートはボーナスもないのだから、もっとあってもいいのにねえ、なんて皆言っています。
1年で一番忙しい日も無事終了しました。
この日も車内販売のサンドウィッチがあったので買って(300円)
途中コンビニで息子のタバコ他(850円)を買って帰りました。
近くの店舗で受け取る21000円のおせちは、昨日福岡から帰った息子に受け取りに行って貰いました。顔馴染みの店員さんが息子に声かけてくれたそうです。
今年は息子がおせち代50000円を負担してくれたので大助かりです。
年越しそばを息子と食べ、今年も終わろうとしています。
例年になく仕事が忙しかったせいか、1年が過ぎるのが早かった気がします。
新しい年も相変わらずの日が続くのかな~