【砂肝の(銀かわ)バターソテーの作り方】 簡単で美味しい調理法レシピ 砂肝下処理 ・レバー下処理
砂肝のカットの仕方はこちらから『鷄のすべて』 内臓(砂肝・レバー・心臓・腎臓)下処理の仕方!
カットした砂肝を厚みのある方から片開きし、まわり三か所位に包丁の刃先きで少しカットしておくと . . . 本文を読む
韓国ドラマ 「奇皇后」は、大元帝国の支配者として 君臨する高麗女性の愛と闘争を描いた作品。 奇皇后はチンギス・ハーンが建国した巨大王国モンゴル帝国の 37年の歴史に強い影響力を揮する高麗出身の皇后で、 不慣れな異国皇室生活にも高麗の自負心を守りながら 運命的な愛と政治的理想を実現していく女性だ。 ハ・ジウォンが歴史上に実在した奇皇后(キファンフ)を演じる。 . . . 本文を読む