ペルーのアマゾンの森で新種カカオを発見!その後カカオ農園で食べ頃のカカオの実を味見。
クエスチョン2:カカオ豆のニセ金として使われた植物は?…アボカド
アボカドの種をカカオ豆に見立てた。
将棋会館に行き、ひふみんこと加藤一二三さんを訪ねた。大のチョコレート好きなんだって。
パナマのサンブラス諸島の先住民、クナ族。アイディガンリ島に住むクナ族を取材。世界一健康長寿の民族と言われている。トウモロコシの粉末、カカオの粉末、砂糖を混ぜて作ったドリンクを見せていた。クナ族は塩をパネーくらい多くとるが高血圧にならない。これもカカオ効果。
第二次世界大戦中、チョコレートの輸入は禁止された。そこで、百合根などの球根、大豆油、そしてある野菜を混ぜて代用品が作られた。
ラストクエスチョン:代用チョコレートに使われた野菜は?…オクラ
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