ケンミンショー～越前おろしそば、小麦粉まみれの祭り、バッテラ～

ひみつのごちそうでは、福井県の「越前おろしそば」を見せていた。

「ひみつの習慣」というコーナーで、愛知県豊橋市の鬼祭りを見せていた。鬼祭りでは鬼が小麦粉を巻き、小麦粉を巻かれた人は厄が払われるという。
沖縄の宮古島の泥を塗って厄除けするパーントゥと似てるね。
私が小学生（小2だったかな）の時、メリケン粉を巻いて遊んで、家中メリケン粉だらけにして親にすごく怒られたことを思い出した。

ヒミツのOSAKAでは寿司ネタの「バッテラ」を取り上げていた。大阪府民はバッテラが異常に大好き。でも東京の人はバッテラを知らない人が多いんだって。
そば屋さんの「都そば」でもメニューにバッテラがあった。
バッテラは大阪で生まれて、生まれた当初はコノシロを使っていたが、後にサバを使うのが一般的になったという。
私もバッテラ知ってたし、大阪で生まれたといえども全国区だと思ってたよ。

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