お花見グルメの一つ、牡蠣オムレツを見せていた。
台湾では万里の長城ならぬ「桜の長城」を作るべく、桜の植樹に力を入れている。桜のオーナー登録制度もある。
屏東からもう一つのお花見グルメ、台湾カカオで作った台湾チョコレートを紹介。
霧台では桜が村に繁栄をもたらし、「奇跡の桜」と呼ばれている。
クエスチョン1:屏東で宝と呼ばれる生き物とは?…桜エビ
炒飯の具にもなっている。
染井吉野に台湾の山桜の花粉を受粉させ、台湾の気候に合うように品種改良した「洲府枝垂桜」も開発された。台湾固有の霧社桜も見せていた。
陽明山は100年前からある桜の名所。
リニューアル中の新竹市立動物園は桜に囲まれている。新竹のお花見グルメは米粉(ビーフン)と肉圓(バーワン)。
クエスチョン2:日本から寄贈され大人気になった動物は?…ツキノワグマ
苗栗から旧正月を取り上げていた。客家の年越し料理は、長命菜、魚、豚足など縁起を担いだ料理が並ぶ。
クエスチョン3:客家料理に欠かせない海産物は?…イカ
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