近畿ブロック選抜選考会

今日は大阪にあるアミティ舞洲で、10月に行われる全国ブロック選抜大会の近畿ブロック選抜の代表を決める選考会に参加してきました。全国的に世代交代？な雰囲気の中、おっさん根性で挑戦です！

選考スタッフは、日本の車椅子バスケを引っ張ってきた大先輩達！
ハードやし手厳しいけど、チームと選手を導くために真直ぐです！一つ一つに情熱があり、選手への愛情もありやっぱり勝つためにやらなければいけない事にこだわりがある！

そんな先輩たちですが、偉大すぎるけど休憩中とかは近いねんなぁ
選手の話をよく聞いてくれるし冗談にも付きあてくれる^^

でも、バスケに関しては言うのいややろうけど厳しく導きながら一緒に戦ってくれてることが伝わってくるから、俺は弱音をはかない！
最後まで一生懸命やりきる！
年取って後輩増えたけど、恥かいてでも大先輩の気持ちに応えよう！

勝てるんやったらなんでもやったるぜい！

結婚記念日に

11回目の結婚記念日！
今回は、2人のお気に入りの「神戸北野ホテル　フレンチレストランアッシュ」へ行ってきました^^



ここへ初めて行った時は、勝手がわからず緊張しまくりでしたが…
いろんなフレンチを経験したのでリラックスして行くことができました。

敷居は相変わらず高いですが、記念日なのでお構いなしです！

このお店は、何食べても美味しいですが、バター好きの私はこれだけでテンションが↑



こいつのお陰でいつもパンを食べ過ぎます。



＋今回は海苔が入ったバターが登場！めっちゃ美味かった



さてさて、まずは前菜前のアミューズ



白ワインで頂きました。この最初の白ワインがとても美味しく気に入りました。電話して名前を聞いておかないと…^^;
アミューズではこのサーモンが一番美味しかったですね



そして今夜の主役！ブルターニュ産 オマール海老！フランスから直輸入です！長旅お疲れさまでした



主役には、厨房に衣装替えに行ってもらい、私達は帆立貝柱と自家製キャビアを
この真ん中の白いのは西洋ワサビをアイスにしたもの　驚きでした！
ホタテの上のキャビアは何と！取りだしたばかりの物だそうでプチプチして美味し！



続きまして、冷前菜の　～フォワグラ・カナールのテリーヌと柑橘類～
しっとりとしたテリーヌフォアグラで、柑橘類などと一緒にバゲットにのせて食べると至福ですo^o^o



赤ワインにもよく合います^^



温前菜の～トリュフの香り卵と小玉葱～
トリュフを初めて美味しいと思いました



さて、衣装替えした主役の登場です！





旨いとしか言いようがありません！



さて、大好きな牛肉ちゃんです♪鹿児島産和牛のフィレ肉！じっくり旨みを抽出した牛テールのジュレで頂きました^o^
最高です♪

特別に、フレッシュ黒トリュフをふんだんに使って仕上げて頂きました



嫁さんもフレッシュ黒トリュフふんだんの丹波地鶏！



そしてデザートはまたしても苺！フワフワ綿アメと一緒いただきます



嫁さんは新作の「カカオの…」忘れた--;
そして、お祝いのコメントの書かれたプレート！一生懸命考えましたが、伝わったでしょうか^^;
いつもありがとね♪



さて、最後にコーヒーとお茶菓子！嫁はあまり食べれませんでしたが、私は美味しく頂きました^^v





いやぁ　久しぶりに嫁と二人で贅沢な時間を過ごすことができた♪　バスケでバタバタしてるから、記念日のこの時間！とても良い！

の～んびり

今日は久々の休日

しばらく寝込んでた嫁を連れて出掛けました

行きたいパン屋さんがあるそうなので、まずは「スイーツ＆ベーカリー ル・パン神戸北野」へ



到着が17:00過ぎ　店内に入るとほとんど商品がない状態
定員さん曰く「これでも残っている方ですよ」とのこと
とりあえず購入できたのでOK！
ついでにと買ったクッキーが意外と美味しくて、嫁とふたりでちょっとした喜びの時間を共有
ありがとう　クッキーよ^^


さて、夕食まで時間があるのでドン・キホーテーイ？なるものに、6月9日のイベント用の着ぐるみを探しに行きましたが、店内は所狭しと商品が…　しかも迷路みたいになってるから、一度離れると発見が困難
お目当ての着ぐるみがなく買い物終了！久しぶりの「Vis-a-Vis」へ異動！

Vis-a-Visへは何度かお邪魔してますが、ここの奥様と知り合ったのがきっかけでワインを飲むようになりました。が、自分はどうも赤の渋さが苦手で…
でも、料理にあったワインを飲みたいと思うようになり、自宅で赤ワイントレーニング！
今日はその発表会でもあるので楽しみ♪
料理は、３つのコースがあって、前菜、スープ、メインそれぞれ数品目から好きなものを選べます。

いや～　久々の休日！出かけた時間は短いですが、かなり充実した1日でした
明日は国体予選！早く寝て明日に備えよう！
おやすみなさい





自分：フレッシュフォアグラのソテー　ポルト酒風味


嫁：フランスから届いたホワイトアスパラガスの温かいサラダ


ビタミンが豊富な「カムカムスカッシュ」！アマゾン川上流で…って書いてました


自分：オマール海老の軽いクリームスープで、嫁は、シブレット入り 特製野菜のポタージュでした


自分：牛フィレ肉のポアレ　赤ワインソース季節の野菜添え


嫁：本日のお魚のオリーブ油焼き　香草風味　この日はスズキでした


苺のタルト


チョコ…　忘れた


全てとても美味しいし、農産物も神戸が認めた野菜を使っているようです。
地産地消にも協力してるんですね！

記録更新

激動の５月
1日～6日まで休み！そんな中、出勤21日、残業34時間！
勤続7年目にして、職場にいる時間が最長！
国が運営する職場以上に太陽に当たることが少ない…

今日出勤簿の計算したら∑(O_O；)
世の厳しさを知った(T_T)

40歳を目前に、このままの生き方でいいのか？