鶏の唐揚げ

2006-08-12 22:26:46 | 男の料理
 鶏の唐揚げをつくりました。しかし! どう考えても鶏の唐揚げじゃねえ! 衣を付け忘れたぁ~・・・。
 おかげで、カサカサの黒こげの唐揚げが完成しました・・・。結構苦労したのに~・・・。
 でも、調味料は結構こだわったためか(日本酒『天』特売3L 1108円、みりん、胡椒、塩、醤油・・・)結構おいしくいただくことができました。
 唐揚げは手間が掛からないから作れるようになるとかなり便利だな。練習しよう。

 今度は唐揚げ粉を使って簡単に作ってみようと思います。