今日はゴーヤ！！

今日も暑かったですね～

まさに夏！！

ヒマワリの蕾も順調に大きくなっています




さて、今日も昨日に引き続きなのですが、鶴望園の昼食のご紹介を・・・。


昨日は、”社長が育てた茄子をお味噌汁に入れました。”っていうのをご紹介

したのですが。今日はこれまた社長が育てたゴーヤと茄子を炒めて

皆様に召し上がっていただきました。

調理員さんの手際の良さにびっくり

あっという間に・・・





さすが・・・

もちろん、今日もお味噌汁は茄子です




それに、今日は久々の鳥飯だったので、

今日の昼食のメニューは




鳥飯

茄子とうす揚げのお味噌汁

コロッケ

キュウリの酢の物

ゴーヤと茄子の炒め物

ミニトマト


でした。








皆様、ゴーヤはとても喜んでくださいました。

「コリャ夏バテ予防になるんよ～」とか

「食べたいって思いよったんよ」などなど・・・


皆様が食べられているのを見て、本当に食べることって大切だな～って

改めて感じました。


よく、お一人暮らしのご利用者様が、「みんなで食べる食事って

ホントに美味しいわ～」とか、「みんなで食べると、家で食べるより

いっぱい食べれるわ～」と言われているのを耳にします



同じものでも、食べる環境や、作った人で、味って変わりますもんね。

もしかしたら栄養の吸収も違うんじゃないでしょうか？


鶴望園で召し上がっていただく昼食が、ご利用者様の健康に少しでも

役立てば嬉しく思います



さて、２日続いて食事に関しての記事を書かせていただきましたので、

明日はレクリエーションなどの様子をご紹介させていただこうと思っています。

明日もどうぞ宜しくお願いいたします




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