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続・土谷麻貴のきゃらめるりぼん

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大根 1キロ #オレロボ

2019-04-20 20:02:43 | シェフの気紛れ
明日の定食のオイサのおかずのひとつ


大根餅



まずは、大根を



切り刻みます。

じみに辛い..(´・谷・`)

一人前だとさくさく作れるのですが..


一本やってもよかったけど、重くなるので

4分の3に。



図ったら一キロあった。


明日、無事にものを持っていけるか心配です三( ゜谷゜)


現場で加熱するだけにして終了。

調味料もみもみしてたら さんまさん 興味津々



さて、明日のためにもう一品作らねばー