山口県東和町は全国一唯一の 橙(だいだい)産地 ポン酢の岸田商会 山口県萩市 土原608-1 岸田ポン酢 トラックがかわいい柑橘系カラー(笑) チョンマゲビール もここでした!! だいだいの良質な果汁と本醸造醤油・だしを合わせた味付ポン酢 ふく料理にもピッタリ ポン酢(ポンス)は ダイダイ・ユズ・スダチ・カボスなど柑橘類の果汁を使うのが 和食の本来の姿ですね