寒餅 ご予約承ります 2017-01-19 08:33:43 | 米 明日は大寒です。 寒の水 寒の内の間に汲んだ水のこと。 この時期の水は、雑菌が少なく体にも良いとされてきました。 また、長期保存に向いているとされ 「寒の水」で作られた味噌、醤油、酒は腐らないといわれています。 寒餅ご予約受付中です。 なまこもち、のしもち ございます。 お渡しは2月10日です。