佐伯屋ホテル

【住所】岩国市周東町下久原１２７１
【電話】０８２７－８４－１２５１
【ホームページ】http://www.h4.dion.ne.jp/~saikiya/
【営業時間】ＡＭ１１：００～ＰＭ１：００、ＰＭ５：００～ＰＭ９：００
【定休日】年中無休　但し地産地消メニューについては要予約
【店舗の種類】和食
【圏内の農林水産物を使用した献立】
　ミニ懐石彩（いろどり）　（岩国市産の米、牛肉、きゅうり、山菜等）
【お店からのＰＲ】
　地産地消メニュー「ミニ懐石彩」は、「ちらし寿司」や「茶碗蒸し」、「高森牛の生春巻き」などの創作料理で、「地元を元気にしたい」という女性社長の意気込みで、岩国市内の新鮮な食材をふんだんに使っています。

カフェ セ・アッシュ

【住所】山口県岩国市周東町下久原１５５０－５
【電話】０８２７－８４－４０４５
【営業時間】１０：００～２１：００　ラストオーダー２０：３０
【定休日】月曜日
【店舗の種類】洋食
【圏内の農産物を使用した献立】
　　お野菜プチコース（岩国市産の高森牛、米、米粉、きゅうり、トマト等）
　　米粉ケーキ、米粉クッキー（岩国市産の米粉）
【お店からのＰＲ】
　　岩国市産の食材にこだわった料理を提供しています。「お野菜プチコース」のメイン「高森牛のグリルトマトのせ」は、山口県産大豆を使用した豆腐を高森牛で包み焼きし、グリルしたトマトをのせた創作料理です。

周防肉処 高森亭

【住所】　岩国市周東町下久原１２９３－６
【電話】　０８２７－８４－２０７２
【ホームページ】　http://www.anchiku.co.jp/takamoritei_top.html
【営業時間】１１：００～１７：００
【定休日】　火曜日、第１・３水曜日（祝日は営業）
【店舗の種類】　洋食
【圏内の農水産物を使用した献立】
　　　高森満悦ビフテキセット（岩国市の牛肉・しいたけ・ホーレン草・コンニャク・レタス・キュウリ・トマト・ニンジン）
　　　ビーフシチューセット（岩国市の牛肉・野菜）
【お店からのＰＲ】
　　　柔らかい肉質と旨みで、県内外でも評価の高い「高森牛」を使用。もも肉のヘルシーな赤身を使ったステーキは、ボリュームたっぷりなのにもたれず、女性でも最後まで美味しく食べられます。(写真は「高森亭のステーキ」）