今日は暖かい日です
快晴でね(*^_^*)
久しぶりにBBQをすることにしました
いつもの阿部精肉店でお肉を買って、ホーマックで新しい網を買ってね(*^_^*)
ラム肉200g、サガリ200g、カルビ200g、塩ホルモン100g、豚串6本
その他にアスパラ、椎茸、ピーマン
そしておにぎり
ビールが美味しいです
インカのめざめ
アルミホイルにくるんで、炭火の中にそのままいれちゃいました
焼き肉を食べ終えたころにできあがりです
甘くて、とってもおいしかったです
こりゃ最高\(^o^)/
かぼちゃさん
アルミホイルでくるんで、炭火に入れました
しばらくして炭火から出してあげて、皮の部分に焼き目を付けてあげて、香ばしくしてあげました
皮の部分の香ばしいのがまたいいんです
そして、しめはおにぎり
最初は、正三角形のおにぎりでした
炭火であぶっているうちにひょろ長くなって、二等辺三角形の形になっちゃいました
炭火であぶって、海苔がちじんで、締まってきて、おにぎりが二等辺三角形に形が変わったのでしょうか(^_^;)
なかなか面白いです
海苔を巻いたおにぎりは炭火で炙らないと思うので、今日はビックリです
海苔が焦げないうちに、ペロリです
5月31日 18時00分