やんけちゃん

やんけちゃんの日記と趣味

朝ご飯は、エッグスラット

2017年08月19日 | スキレット

朝ご飯をつくることに

ぱんきちゃんは、先に食べちゃっていて・・・

ネットをみて、簡単なメニューを選んで

エッグスラットっていうメニュー

超簡単、しかも美味い

味がしっかりしていて





エッグスラット

じゃがいも 150g、牛乳 40ml、有塩バター 15gを用意して

じゃがいもは、皮付きのまま、4分チンして

じゃがいもの皮をキッチンペーパーでむいて

じゃがいもをつぶして、牛乳を少しずつ入れて

塩コショーをふりかけて

じゃがいもをスキレットに入れて

その上にミートソースをのせて

卵を入れて

コンロで焼いて

トースターで表面を焼いて、出来上がり

8月19日 8時24分
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朝ご飯は、焼きカレー

2017年08月11日 | スキレット

朝は、ぱんきちゃんを職場に送って

家に着いて朝ご飯です

焼きカレーを作ってみました

スキレットにご飯を入れて、カレールーをのせて

卵をのせて、そして溶けるチーズ

トースターでチーズが溶けるまで焼いて

ぺほりです

8月11日 8時38分
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朝ご飯は、ポークピッツサークル目玉焼き

2017年07月30日 | スキレット

輪郭は、ポークピッツ

目は、目玉焼き

お口は、溶けるチーズ

7月30日 8時02分
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豚トロとズッキーニのレモン風味、パクチー添え

2017年07月23日 | スキレット

好きな食べ物を並べて、オリジナルのスキレット料理

適当に作ったわりには上手くできました

昨日のBBQで残った豚トロ、焼いて

ズッキーニとレモンを交互に

そして、スキレットで焼いて

お好みでパクチー

これは、たまらんです

S&Bのきざみパクチー、たまりません、こんなのがあったとは

7月23日 20時04分
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日焼けアンパンマンとパイナポー ホットケーキ

2017年07月17日 | スキレット


朝、早く起きてホットケーキ作り

お絵かきホットケーキ

果物入りホットケーキ

お絵かきは、アンパンマン

鼻とホッペは、サラミです

目や眉を先に焼いて、鼻とホッペを並べて

上からホットケーキミックスをかけて

果物入りホットケーキは、パイナップル

パイナップルをフライパンにおいて

ホットケーキミックスをかけて

アンパンマン、焦げちゃったぁ〜

味は良し

パイナップルは、ちょっとした酸味があってなかなか良し

7月17日 7時57分
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ふわふわ長芋の明太子とろろ焼きととろけるチーズのキムチ炒飯

2017年07月16日 | スキレット


一人で夕ご飯

おつまみは、ふわふわ長芋の明太子とろろ焼き

長芋をすって、明太子を入れて、玉子を一個、醤油と出汁を入れて

まぜて、スキレットに入れて、オーブントースターで15分

だんだん膨らんで、たまりません

これは美味いわ!

ご飯は、とろけるチーズのキムチ炒飯

王将のキムチ炒飯を買ってきて

スキレットにのせて、モッツァレラチーズとスュレットチーズをまわりに入れて

チーズがとけるまで、火にかけて

これもたまりません

7月16日 18時08分
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朝ご飯は、目玉焼きとパン

2017年07月02日 | スキレット

目玉焼きを作りました

チーズをのせて

パンは、ピーコック

7月2日 08時00分
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朝ご飯は、ハッシュドポテトと目玉焼き

2017年06月18日 | スキレット


ぱんきちゃんは、横浜の学会

今朝は1人で朝ご飯です

昨日から仕込んだハッシュドポテト

じゃがりこのサラダ味で作ってみた

じゃがりこの棒の感じが残ってて、面白い!

味は、じゃがりこだってわかりません、ポテトです

もう一枚の写真は、見た目イマイチ、味はよしシリーズ
これまでに作った、スキレットのおつまみ

ステーキちゃん
バンバーグとカマンベールチーズのだるま落とし風
モッツァレラチーズとトマトのアヒージョ
ただの目玉焼き
ただのホットケーキ

6月18日 9時24分

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夜ご飯は、ハッセルバックポテトをつくって一杯やりました

2017年06月11日 | スキレット

スキレットを使ってハッセルバックポテトってのを作ってみました

これで一杯\(^o^)/

ネットで検索して、それなりに手間をかけてつくってみました

じゃがいもを5ミリスライス

レンジでチンして

あらかじめ作っておいたカリカリベーコン(味濃いめ塩胡椒)

チンしたじゃがいもの切れ目にベーコンとスライスチーズを入れて、バジルパウダーをチョロリ

オリーブオイルをしいてトースターで焼きめを

こりゃ、チャンピオン

今日もビール飲み過ぎ

6月11日 19時26分
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昨日の夜ご飯は、辛〜い食パンのおつまみ

2017年06月11日 | スキレット

昨日、ぱんきちゃんは、お友達の札幌駅あたりで飲み会

やんけちゃんは、1人で楽しみました

1人宅飲み

スキレットでおつまみを作って飲んですぐに寝ました

昨日は、大雨の中駅伝の応援でした

体が冷え切ってしまって

なので、夜ご飯は、辛いものを食べることに

作ったのは、背徳の棒というメニュー

キリンの悪魔メシというサイトをみて作ってみました

食パンをうすくのばして、スライスチーズを巻いて

たっぷりのラー油を吸わせて焼いて

食べるラー油をのせて

たまりません

うまい

ビールがいくらでも飲めちゃいます

6月10日 18時14分
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朝ご飯は、コロンのパンと目玉焼き(ブーランジェリー コロン 丸井今井札幌店 boulangerie coron)

2017年06月04日 | スキレット


昨日、丸井今井で買って来たパン

ブーランジェリー コロン 丸井今井札幌店で買って来ました

うまい!

やっぱ、うまい!

目玉焼きは、スキレットで

ベーコンの上にスライスチーズ、そして卵2個

パセリパウダーをのせて

これもうまかった〜

今日は曇りのち雨

寒いです

6月4日 8時50分
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朝ご飯は、バナナパンケーキ

2017年05月28日 | スキレット

朝は、ちょっと早く起きて、パンケーキを作りました

ステーキにバナナを並べて、パンケーキの生地をいらて

フタをしてじっくり焼きました

パリッとしたところがあって、バナナの甘さも加わって

なかなかうまかったです

5月28日 7時50分
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夜ご飯は、モッツァレラとトマトのアヒージョ

2017年05月27日 | スキレット


イオンモール札幌平岡店に行きました

ぱんきちゃんとお買い物

お買い物をして、その後の夕食の準備に商材買いました

モッツァレラとトマトのアヒージョを作るのに必要な材料です

トマトは冷蔵庫にあるので、モッツァレラチーズを買いました

サクッと材料を切って、スキレットにのせて

魚焼きグリルで焼いて、あっという間にできちゃいました

今日の夕食は、スキレットで作るモッツァレラチーズとトマトのアヒージョの他、ステーキ

ステーキは、ル・クルーゼのプレートで焼いて

その他は、ビール!

満足、そして少なめの量のお食事

5月27日 19時32分
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夜ご飯は、ステーキ

2017年05月21日 | スキレット

夜は、1人です

ぱんきちゃんは、るっちゃんの家に泊まります

るっちゃんの家に行って、お昼を食べ、休んでから恵み野に帰ってきました

Daiichiでお肉を買って、家に帰って帰って

ランニングして、お風呂に入って

そして、おつまみ作りです

お肉を食べを焼く前に、皮付きポテトつくりです

レンジでチンして、スキレットで焼いて焦げ目を付けて、お皿によけておいて

それから、お肉を焼いて

焼き目がたまりません

ポテトやトマトを盛り付けて

は〜、たまらんです\(^o^)/

ビールと一緒に、1人でも楽しく夕食しました

さて、郵便局から宅配便を受け取る必要があるので、郵便局さんが来るまで寝れないけど

奈井江からフキが送られてくるはず

そのうち来るでしょう

5月21日 17時50分



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朝ご飯は、スキレットで作ったホットケーキ

2017年05月21日 | スキレット

朝は、ホットケーキを食べました

スキレットで試しに作ってみました

うまっ!

カリカリっとした食感、これ、美味しいなぁーく

5月21日 7時55分
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