揚げ豚と野菜のあんかけ

早速作ってみた

昨日のランチは大根とニンジン、ブロッコリーだったけど
かぶ、ごぼう、しいたけ、小松菜のあんかけ
豚バラは少しこってりし過ぎだったのでロースにしました