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牡蠣の陸上養殖!貝毒やノロウイルス等にあたらない

2024-09-26 09:56:31 | 日記
日本の企業ゼネラル・オイスターの社長が、人間に害の無いキレイな水で、陸上での完全養殖の牡蠣について発言しました😮海洋深層水で養殖した牡蠣が、食中毒にあたらないのですが、牡蠣の餌プランクトンもないのです。その為にジーオーファームが開発したのが、エイスシーオイスター2.0なのです😧牡蠣の餌の低価格化に成功、完全陸上養殖のコストダウンと、安全に提供する事が可能になったのです🙂日本ではフグやヒラメとマグロ、サーモンの放流、ニジマス養殖等を手掛けています。天然資源が年々減る中で、日本の養殖技術が世界の人達の、食生活に役立つと思いました🙂