さくらんぼが郷里から届くと毎年作っています。
もちろん生でも食べますが、傷みやすいので、種を取り、レモン汁をかけ、白ワイン
と砂糖で、形がくずれない程度火にかけます。
保存ビンを煮沸することで、日持ちしますよ。これを、ヨーグルトソースにしたりパイの具にしたりして食してます。
畑のきゅうり、なす、赤シソが思いの外、収穫出来て食べきれなかったので、
しばずけを作ってみました。
主人が、一言！シャキシャキして買ったのより美味しいと珍しくお褒めの言葉！
気を良くした私、また作りましたよ。
畑のハーブ、左がオレガノです。洗って乾燥させ調味料にします。
パスタや肉料理、ドレッシングなどに使うつもりです。
右はペパーミントをスプレーボトルに入れたものです。
３日程おき、お掃除用としてサッシの溝やガラス磨き等に使おうと思っています。
お中元で頂いた、徳之島しおキャラメルのリキュールでオンザロックで飲むらしい。
まだ飲んではいないので味は分かりません。
でもラベルには、テレビでも紹介されたとか、ネットの梅酒人気ランキングでナンバーワンになったとか書いてある。
開けるのが楽しみですな～
猛暑が続き、畑もカラカラに乾いて水やりしても、
焼き石に水でしたが、昨日の夕立は恵の雨でした。
梅干しもほど良く干すことができました。
屋上は暑すぎて焼き梅にならないかしら？と思うほどでしたよ！
４Ｌの梅を塩分１５％で漬けた梅干しです。
ふっくら柔らかく仕上がりました。強く触ると実が出てきそうな具合です。
３Ｌの梅を冷凍し、塩分１０％で砂糖を入れて漬けた梅干しです。
冷凍したせいか実は柔らかですが、ふっくらさがないです。
砂糖と重しの加減がいけなかったでしょうか？
３Ｌ梅１０％砂糖入りの梅干し、完熟させ、冷凍しない物です。
ちょと実が堅いですね。
もみながら干したら少し柔らかくなりましたよ。
梅干しは奥が深いですね。
梅選びから始まり、塩加減、重し、天候などなど色んな条件で出来がきまります。
梅を漬ける面白みが分かり始めてきましたよ。
帰国される知人のプレゼントにと友人が浅草で着物のうさちゃんを選んできてくれました。
着物の古布（シルク）で作られた人形です。
私もとても欲しくなり、作ってみようかなと思って挑戦してみましたよ。
やっぱり難しいかったですが、それなりの形になりましたよ。
試作品１号です。
顔が大きすぎ、袖がいまいちかな？
もう少し工夫をこらし２作品めは納得のいく作品をとがんばってみますよ。
こんなに蒸し暑くなってきているのに、まだ私は、夏掛けを出していませんでしたよ！
重い腰をあげようやく冬の羽毛布団を収納しました。
狭い我が家、押し入れに布団が入りきれなくどうしようかなと思案しつつ遅くなってしまいましたよ。
ちょといい収納ボックスを見つけなんとか収納できました。
布団圧縮袋ケース付きです。
羽毛布団２枚と毛布２枚がこのケースに収まりました。
使わなくなった座布団を捨て、なんとか押し入れに収めることができました。
ちなみにこのケースを４個購入しました。
いやぁ～デットスペースって意外とあるものなんですね・・・
ぎゃ～
庭のプランターを移動したら・・・・
なんですかこのおっきいかえる
うしがえる？がまかえる？
せっかく我が家の庭に来てくれたけど、ペットはもういるのでお帰り下さい。
シィシィと威嚇するも動じるようすなし、ならばとスコップに乗せ林のある草むらにおいてきましたよ。（けっこう重たかったなぁ～）
また戻ってきたらどうしましょう
我が家の次女はかえるが大嫌い
なのだ
この時期雨が降ると、かえるが出るからと田んぼさけ遠周りして駅まで行っている程。
こんなジャンボかえるを見たら・・・・庭には足を踏み入れないだろう・・・
なぜなのか、卒倒するほど嫌いみたいです。
たしか、主人の父も苦手だったとか、やはり遺伝するものなのでしょうかね。
見慣れるとちとかわいいやつだけどね。
かえるさんゴメンね
最近のお気に入りです！
ハウス オブ ローゼから出ている
ボディ スムーザーです。白ぶどうの香りは６月までの限定品でしたよ！
週に１度程度これでボディマッサージしてま～す。
肌がすべすべになり香りもいいので、ちょっとはまってしまいました。
それから吸水性のぐんばつなタオル見つけました。
タオルの糸くずが身体に付いたりして、何度かタオルを替えていたんだけど
めぼしいのが探せませんでした。
このタオルはとても細い繊維で出来ていて、洗っても糸くずがほとんどでません。
吸水性がいいのでシャンプー後など乾きも早く、気にいっています。
