お酒のおつまみは・・・

　誕生日のテーブルに出そうと思っていたものを更新しておきます。

　定番なのですが、我が家はトマト+ルッコラ+モッツァレラチーズを
　バージンオイル+ハーブ+塩をかけていただきます。

　
　↑鯛(白身魚)のお刺身は薬味に山葵ではなく
　　柚子ごしょう+ポン酢で頂きます。
　　これはさっぱりしてとっても合います。お勧めです☆
　　赤身のお魚には向かないと思いますが。
　　マリネにしようと思ったのですが浸す時間がなくて。
　　お刺身、とっても美味しかったので結果オーライです。