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TomTom Tribune

加齢なるバッパー
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 ダイビング・ゴルフ・・・

大阪名物の「いかなご」って

2006年04月08日 | Weblog
甥っ子のお相手が関西出身
『お母さんから「いかなご」が
 届いたら連絡しますね』
と言われ
「いかなご」って何だろう?
イナゴ? イカの子?

小魚の佃煮と聞き、関東の小女子(こなご)の事と
思いながら 楽しみにしていました
届きました! 届きました!     
美味しいですね 
小女子は堅めですが「いかなご」は柔らかく煮てあります
ご飯に掛けてお茶漬けにしても美味しいですね これは!

神戸名物の「いかなごのくぎ煮」としても有名らしいですね
ご馳走様でした

埼玉の名物って何だろう?   
自慢できる物があるかな…
                      


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