すいこう 2007年07月24日 | 食べること 今日の北陸は梅雨明けを思わせるような夏の空が広がっています。関西では今日梅雨明けしたとか。昼過ぎに福井入りしたのですが、こんなに暑いなら、昼飯はさっぱりおそばがいいです。というわけで、向かったのは福井市和田にある、『すいこう』というおそば屋さん。福井県池田町産のそばを使用しているとか。確かに福井ならではの太麺はしこしこしていておいしい。しかし、ダシが少し薄いような気がします。そしてお値段が少し高い . . . 本文を読む
