きっかけは・
ふるさと納税で、返送品の中にパンフが入ってて、街の紹介の冊子を見た。
お!!
おいしそーなロールケーキだ!
で・
別のお店のと、2ロール!
みよしの
福嶋屋
カットが・残念(笑)
どちらも、美味しいですが、
みよしの
のロールケーキは、どっしりしていて
素朴な、無駄のない味わい。
副嶋屋の方は、風味が強く奥深い味わい。
どちらも、甲乙つけられない良さと
おいしさの主張があります。
うーん!
生ロールケーキは、ごまかし効かない
ストレートな素材で勝負なので、
特徴を出しにくいけど、
少しの違いで、違うもんだなーと
思います。