ニコラさんのフランス料理教室（開催報告）

平成22年11月26日・12月10日　各金曜日　全2回

今年の4月に開催した、フランス人シェフ、ニコラ・モロー氏による簡単フランス料理教室が大変好評であったため、今回はクリスマス企画として再びニコラさんに登場していただきました。
せっかくのクリスマスですから、前回よりメニューのボリュームもアップいたしました。
カタコトのフランス語を楽しみながら、調理を楽しむスタイルは前回と同じです。
メニューの内容は以下のとおり。

〈11月26日のメニュー〉
　ほうれん草のスープ
　牛肉のワイン煮
　グラタン・ドフィノワ
　フォンダンショコラ



〈12月10日〉
　きゅうりとヨーグルトのスープ
　南仏のローストチキン
　ショートケーキ


プロバンスハーブを使って焼き上げたローストチキン。




「とても楽しかったです。先生も親切で好印象でした。」
「フランス人の先生に教えてもらえるのが良かった。」
「ローストチキンを初めて作りました。感動です。」
受講者募集開始後、比較的早く申込みがいっぱいになってしまったこの講座、参加した皆さんに大変喜んでいただけたようです。



ニコラさんのHPです。

プロから学ぶきもの着付け教室（開催報告）

平成22年11月6日～12月4日　各土曜日全5回
講師　森節子（川崎着付士協会）



川崎着付士協会理事であり、東京衣裳きもの学院の講師である森節子氏を講師に招いて開催しました。
半巾帯を用いての4～5種類のバリエーションの結び方、また、名古屋帯の結び方を数種類という、普段着の着付けを中心とした講座となりました。
着付けは、古くは飛鳥時代に中国から伝わり、国風文化の影響を受けて進化した日本の文化とも言われています。
「きもので迎えるお正月」というスタイルを是非お勧めしたいと思います。

リフレッシュヨガ入門教室（開催報告）

平成22年11月6日～12月4日　各土曜日全5回
講師　高山ひろみ（健康運動指導士・介護予防運動指導員）



「運動不足」「何となく元気が出ない」「ちょっと疲労ぎみ…」
そんな方にお勧めなのがヨガ！
ヨガの呼吸法と無理のない簡単なヨガポーズによって、自律神経の働きを高め、心と体のバランスを整えることが目的です。

・基本の腹式呼吸法
・シータリ呼吸法…舌の冷涼感で心の冷静感を感じ、イライラを鎮め、気持ちを落ち着かせる呼吸法
・無空のポーズ…全身の力を抜いて、心と体の緊張をとる。
・コンディショニングエクササイズ …体を調整し改善させるためのエクササイズ
・赤ちゃんのポーズ…ガス抜き、横隔膜、腰椎の緊張緩和
・ワニのポーズ…腰痛予防、腸の働きを高める　
・立ち木のポーズ…精神を安定させイライラを抑える。抗重力筋、膝周りの筋力を高め、バランス感覚を身につける。
・背中を伸ばすポーズ…呼吸筋の強化、腰痛予防、脚の疲労回復
・頭を膝につけるポーズ
・簡単な鳩のポーズ…坐骨神経痛、腰痛予防
・仰向けのつきのポーズ…腰の張りの緩和、胃もたれ

今回の講座の主な内容です。

健康な心と体は何よりの財産。
当たり前のようですが、ついつい忘れがちなことでもあります。
健康の維持に有効な方法の一つがヨガです。
高山先生主宰のリフレッシュヨガサークルは毎週水曜日の午前、てくのかわさきで行われています。
お気軽に体験にお越しくださいとのことです。