竜田揚げ 2009-01-04 20:58:54 | dish art|ディッシュアート 竜田揚げで作りました。 衣がポロリと取れて、かわいい鼻になりました。 井戸端会議が好きな主婦といった感じです。 ちょっとしたことでビックリしてくれます。 あまりウケなかったりした話なども 彼女なら聞いてくれますよ。 唐揚げと竜田揚げは似ていますが、調理方法が少し違うようです。 下味をつけてから片栗粉のみで揚げるそうです。 (唐揚げは片栗粉と小麦粉を使用) ごちそうさまでした! m(._.)m ありがとうございます « 汁そば | トップ | 大根サラダ »