「キャンプイン告げるラジオの桜草」この句は65年も前に他界した父の日記にあったと記憶していて未だに覚えています。毎年思い出します。その頃から野球好きだったみたいです。暖かい地方で身体を作っていい試合をしてほしいですね。
昨日近所の友達に柚子を貰いました。小さいですが15個位。半分冷凍して7個は柚子ジャムを作りました。横半分に切って絞ります。
種子はお茶袋に入れて使います。なか袋はブレンダーで刻み、汁、砂糖と共に煮ます。外皮は茹でて冷まして刻み、種子も一緒に15分煮ます。砂糖などは二回に分けて入れます。
まあなんとか上手くできました。種子の袋を出してお湯をかけて飲んだら美味しかったです。(笑)
種子、土に埋めたら芽が出るかしら？
