★2022年 11月のお休み・・・・・★
(喫茶はお休み中です)
・11月7日(月) お休み
・11月14日(月) お休み
・11月21日(月) お休み
・11月28日(月) お休み
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11月の珈琲は
「ケニア ンドゥンドゥリ ファクトリー」
中深煎りです。
品質の良いコーヒーを産出する事で有名なニエリ地区の珈琲豆です。
味、香りにメリハリのあるコーヒーで
ダークチェリー、チョコレート、ココア
カラメル、黒糖のような
何とも言えない美味しそうな複雑な香りが特徴です。
感じ方は人それぞれだと思いますので
何の香りをイメージできるか探してみて下さい♪
フルーツ系、スパイス系、ハーブ系、フローラル系、樹木の香りなど
ーー 味の特徴 ーー
「カステラやカラメルのような甘い香り」
「パンチのあるうまみと甘さ」
「ほろ苦感」
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熊本市下通アーケード