12月の珈琲
12月の珈琲は 「ブラジル 完熟イエローブルボン ミネラル栽培」 100%ブルボ...
すべてはカップの中の味
どんな焙煎論を唱えたところで 最終的にはカップの中の味が答えになってしまう。 科学的に...
クリスマスイブ
クリスマスケーキを作りました。 24日、25日のみ、限定20ケです。 今年は、フレッ...
黄檗屋
仕事の段取りをつけて隠れ家へ。 自転車で3分の所においしいお酒を出してくれるバー「...
フランボワーズジャム 限定30個
「フランボワーズジャム」 フランス産フランボワーズと熟成ダークラム酒を 贅沢に使用...
アルパカセーター展
「アルパカセーター展」 アルパカはアンデス山脈の標高4000m以上の高地に 放牧...
2009年の終わりに
今年も1年間、皆様に大変お世話になりました。 言葉だけでは伝えられない感謝の気持ち。 年...
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