蕎麦処へ♪

今日はお盆休み最終日

せっかくの休み、ずっとウチで停滞してましたので今日位はと

向かったのは富山市八尾方面

富山では蕎麦の産地で有名です（あくまで富山県内ではですよ）

ネットで、３件ほどお店をピックアップして、食べ歩きなんて．．．と考えておりました

しか～し、どこの蕎麦屋さんも休業です

お盆休みの振替休業なんですって

おいしいお蕎麦が食べたかった


気を取り直して、ちょちょっとお買い物

１５時頃に空腹感がドカ～ンとやってまいりまして．．．

ワタクシの定番のラーメン屋、九頭竜へ

いつもはシナチクめんにラー油をたら～っとかけて食べるのですが．．．

今回はオーダーを思い切って冷やし中華に

ラーメン屋で冷やし中華をオーダーするときはかなりギャンブルです

以前、そこそこ美味いラーメン屋で冷やし中華をオーダーした時、これでもかっって位、不味い物が出てきた事がありました

それと自分の舌の基準が、８番ラーメンやウチで作った石川製麺の冷やし中華なもんで．．．


で、肝心の九頭竜の冷やし中華のお味は．．．

ウン、冷やし中華って感じでした。

不味くはなく、特別美味くもないかな？？？

タレは醤油が強めで酸味は抑えてある感じ

具材はチャーシュウ、卵、ワカメ、きゅうり、紅しょうが

まあ、次に九頭竜に行ったら、まずオーダーしないだろうなと。

だって、明らかに熱いラーメンの方が美味いもん


まあ、美味いか不味いか食べてみなくちゃわからんですよ

ホントは蕎麦が食べたかった

白馬へ♪

今日は白馬へ行ってまいりました。
といってもスキーではありません

いつも、スキーではちょくちょく行っているものの、
その周辺にはおいしいスポットが．．．

という訳で”気分でスタート温泉ツアーin白馬”へＧＯ
時間を気にしないぶらり旅
なので下道をゆるゆる行きます。
結局２時間半かけて白馬へ。

もう、１１時半。もちろんランチは手打ち蕎麦
八方の麓の”まえだ”という蕎麦屋へ
大ざるを注文。
するとてんこ盛りのお蕎麦が．．．
蕎麦の甘みと香り、のど越しを楽しみながら完食

その後はラッＰへ御買い物
先週のやまぼくでウエアーに穴を開けちゃいましたので
とうとう買っちゃいました

しかも上下セットで。
おぉ～、ゆきっつぁん、どこにいくのぉ～

その後はやっぱりでしょ
で倉下の湯へ
平日１４：００となるとガラガラです。
のび～り、ゆった～りです

ホックリ気持ちよくなったところで、家路につきましたとさ
極楽、極楽

新川牧場へ♪

久々のＵＰ♪

今日は新川牧場へ♪


牛さんは、夢中に草を食み、ヤギさんは木陰でふて寝です。



ブタさんもカップルでおりましたヨ。
かなりブヒ度が高かったですが、何をおしゃってらっしゃるのかしら？

ソフトクリームなど頂いてきました。（￥３００也）
よく店頭にあるものと違って喉が渇かない程度のあっさり感
牛乳のお味がギュッとつまったソフトクリームでした

蕎麦処へ

今日は久々にオフモード
手配済みのアルペンクラブの会員書を貰いに立山駅へ

帰りにいつも気になっていた”蕎麦処　翁”へ寄り道
玄関先から趣のある感じで、好印象。
フロアーは座敷で手入れの行き届いたお庭を眺めながらのお食事です。
さて、オーダーしたのはやはり”盛り蕎麦”それと”追加せいろ”
いつも蕎麦屋では1枚では物足りないものですから．．．。
お味の方はというと、これがちょうど良い塩梅です。
甘皮も一緒に打ち込んだ感じで、お蕎麦の甘みと香りをものすごく引き出しています。
それと、蕎麦の風味を十分に味わえる、お出汁。
2枚をあっという間にたいらげてしまいました。
お会計￥１２００
とっても贅沢なひとときでした。