晩御飯の支度

今週はどうやら動きたくて仕方ないようで

家に居ても、居ても立っても居られないワタクシです

外に行きたいのに、子は家モード…

たまたま今日は強風注意報も出てるので

仕方なく、晩御飯の準備をしました

晩御飯のメニューは

鮭のバタームニエル風　

適当な作り方なのであくまで風。

キャロットラペ

酢大豆ってダイエットあったなぁと思い出し入れてみた不気味な一品。甘酢にレモンが決め手

白菜と大根の浅漬け

細かめに刻んで、塩と砂糖、柚子で味付け。

さつまいもサラダ

こちら、今ふかし中サイコロ切りでマヨネーズ、マスタード、砂糖、お酢で絡める予定。

厚揚げのブルーチーズクリーム煮

前にお店屋さんで食べたものを再現。牛乳に味噌とブルーチーズを溶かして、厚揚げを投入し全体が温かくなったら完成。

ナポリタン

ソースだけしか作ってないので写真なし。子のためのメニュー

時間（と気力）があれば、コーンスープも作りたいところ

動いてないと、何故か嫌な思い出ばっかり思い出してしまうそんな1日

何食べようか妄想して乗り切ります

とんかつ牛タン豚骨ラーメン

コロナウィルス感染者数うなぎのぼり

気を抜かず、気負いせず、気をつけていきましょう