小ぶりなブロッコリー
新玉ねぎ
収穫しました〜！ 採れたて野菜は、甘くて美味しい。
これだから家庭菜園がやめられない！
新玉ねぎ沢山収穫。
長い雨のせいか、ちょっと悪くなりかけていたので、飴色玉ねぎにして冷凍することに。
あま〜い！！あま〜い！
雨が続いていますね。
なんだか梅雨のよう。
でも、植物たちは、雨のおかげで生き生きしている。
つくづく、雨の大切さを感じる。
恵の雨に感謝。
畑の恵でポタージュ。
たっぷり採れたスナップえんどう。
そろそろスジっぽくなりかけていたのでどうにか美味しく食べられないかと。
今朝採れた新玉ねぎと一緒に、ポタージュに♪
ミキサーにかけた後に濾すと、滑らかな舌触り。
あ〜良かった。
野菜の甘みがギュッと詰まってる。
春らしいグリーンが◎
あ、でもね。
スナップえんどう
まだまだこんなにある…
ここ最近、グッと暖かくなって、大きく成長中。
本当なら、もっと大きくするつもりでしたが、買い物に行くのが憚られるため、大き目の物から収穫。
葉っぱの部分も食べられると聞いて、刻んで炒めてネギのように食べました！
うん！美味しい！