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達之富士の食べある記

~達之富士が食べ歩いた高知発グルメ情報~
http://blog.goo.ne.jp/tatsunofuji/

ぶっかけうどん(うどん小屋一六八・550円)[南国市岡豊町]

2005年05月07日 | うどん
オススメ度 ★★★★☆(4点) 南国市岡豊の県道384号線(旧国道32号線)沿いに 「一六八」といううどん屋が最近できていて、 以前から気になっていたので、行ってみました。 この「一六八」はおそらく「いろは」と読むのでしょうか。 店はできたばかりできれいでした。 食べたのはぶっかけうどん550円。(温かい) お店を経営するご夫婦が試行錯誤を重ねて研究して作ったタレが 自慢ということでしたが、 . . . 本文を読む

ぶっかけうどん・ちくわ天トッピング(さかえ・380円+100円)

2005年04月24日 | うどん
オススメ度 ★★★★★(満点!) 食べある記オープン記念として、 うどん店をハシゴしてみました。 土佐山田町の「さかえ」。 ここのオススメは「ぶっかけうどん」380円(小)。 小・中・大から選ぶことができ、 それぞれ50円アップとなります。 でも、国虎同様、他店よりも量が多いため、 小でも十分かもしれません。 大なんか頼むと腹が裂けそう。 ここの麺は本場讃岐で修業をしていると言うこともあ . . . 本文を読む

かもとぢうどん(国虎屋・850円)

2005年04月24日 | うどん
オススメ度 ★★★★★(満点!) 今日は突然無性に国虎屋のかもとぢうどんが食べたくなり、 安芸市まで愛車のスーパーカブ90ccで行ってきました。 ここのうどんは麺が太くて他店のうどんと比べて量も多く、 とっても食べ応えがあります。 なかでも僕のお気に入りは「かもとぢうどん」850円。 値段は多少高めですが、食べてみれば納得の味です。 ぶつ切りの大きい鴨肉に、卵閉じがベストマッチ。 そこへ国 . . . 本文を読む