日々のラーメン

ラーメン食べ過ぎない様記録する。

1月25日 海誠屋

2021-01-29 06:35:34 | 日記


海誠家 辛味噌ラーメン
天水跡に新しいラーメン屋が出来たらしく、行ってみるが、定休。近くのこちらに。
辛さ3だがほどよい。味噌ラーメンだがベースの豚骨がしっかりしているのかまろやかでうまい。
この店は本当にすごい。

12月25日 海誠屋

2021-01-29 06:35:34 | 日記


海誠家 辛味噌ラーメン
天水跡に新しいラーメン屋が出来たらしく、行ってみるが、定休。近くのこちらに。
辛さ3だがほどよい。味噌ラーメンだがベースの豚骨がしっかりしているのかまろやかでうまい。
この店は本当にすごい。

1月21日 ラーメン中毒

2021-01-26 07:30:27 | 日記


ラーメン中毒 豚並
スープがうまい。乳化したスープで好み。麺はごわごわではなくよくあるつけ麺の麺みたい。
チャーシューは味濃いめのボロボロのやつ。
一番好きだったのは脂。味つき脂と野菜を食べると最高。
次は野菜マシマシ脂マシ麺抜きを食べてみたい。